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11月17日(金)郷土料理(ベルギー)

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11月17日(金)郷土料理(ベルギー)

11月17日(金)郷土料理(ベルギー)

ロールパン

ミートボールのトマト煮

リエージュサラダ

ワーテルゾーイ風スープ

牛乳

スペキュロス

ベルギー:西ヨーロッパのほぼ中心にある日本の九州ほどの小さな国、また、美食の国としても知られています。

そら(4歳児)・くじら組(5歳児)さんは、先生から、ベルギーについて少しだけお話を聞いてから、いただきました。

「どの料理が好きだった?」

「ミートボールのトマト煮」が一番人気でした。ホールトマト、パセリ、ウスターソース、薄口しょうゆ、砂糖、黒コショウ、ブイヨン、おろしにんにくと様々な調味料で味付けされていました。お肉がとっても柔らかくて食べやすかったですよ!

おやつの「スペキュロス」とは、シナモンが入った、バターたっぷりのビスケットでした。サクサクでたくさんおかわりをしていました。

「C’etait bon」/ セ テ ボン

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