食事は食を営む力、食べる事だけでなく、人と共に食を楽しむことや、食材が調理されて料理ができる事。配膳や片付けをする事から育まれます。　食べる楽しみは美味しいと感じ、よくかみ、味わうことから始まりますね。

０・１・２歳児は、ゆったりと楽しんで食べる習慣を身につける時期です。離乳食から、完了食へと移るにつれ、多様な食材をよく噛んで味わいます。味覚が広がり、様々な味わいを経験します。また、お友達や保育者と一緒に食べる事の楽しさを感じ、食事という環境を大切にし、手づかみから、スプーンを使い、一人できちんと食べるように成長します。「おいしく食べて、元気に育ってね、」と毎日、心を込めて給食を提供してくれる環境と、受け取った給食を「今日も食べてくれるかな～お代わりいっぱいあるからね～」と見守る保育者と　良い環境の中での食事は守られているようです。